Sveika mityba

Tikriausiai bent kartą per savaitę kiekvienas vykstame į prekybos centrą pirkti maisto. Tačiau ar dažnai prieš rinkdamiesi, ką įsidėti į savo pirkinių krepšelį, susimąstome, ar šis mūsų pasirinkimas yra palankus sveikatai? O juk daugelis norime maitintis kuo sveikiau. Nepasiklysti gausiame maisto produktų asortimente mums gali padėti specialus pakuočių ženklinimas. Rakto skylutės simboliu paženklinti maisto produktai yra įprasti produktai, tačiau jų...

Šiuolaikinės kulinarijos karalius avokadas (Persea americana) – žalias kriaušės formos vaisius, labiausiai paplitęs Meksikoje ir Brazilijoje. Šis vaisius kupinas maisto medžiagų ir vitaminų, būtinų žmogaus organizmui. Avokadas – itin maistingas. 100 g avokado yra 160 kcal: 8,53 g angliavandenių, 14,66 g riebalų ir 2 g baltymų. Didžiąją vaisiaus dalį sudarantys riebalai reikalingi ląstelių dauginimosi ir atsinaujinimo procesams, be to, yra puikus energijos šaltinis. Avokade gausu...

Ar esi tikras, kad žinai, ką, kiek ir kaip valgyti? Neapsigauk, nes visuomenėje sklando gausybė populiarių teiginių apie mitybą, tik ne visais jais verta beatodairiškai tikėti. Išsiaiškinkime, kurie iš jų teisingi, o kurie ne. Mitas. Negalima valgyti po 18 val. Faktas. Svarbiausia – suprask, kad valgyti po 18 val. nerekomenduojama tik tiems žmonėms, kurie eina miegoti 20 val., nes paskutinį kartą patariama valgyti likus ne...

Turbūt visi esame girdėję sakant, kad „cukrus ‒ tai baltoji mirtis“. Nors žinome, jog per didelis cukraus kiekis neigiamai veikia sveikatą, tai dažniausiai nesustabdo nuo gausaus maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug cukraus, vartojimo. Kaip išvengti cukraus pinklių, pataria Tauragės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistė dietistė Ieva Drochnerytė. Kodėl žmonės tampa priklausomi nuo saldumynų? Su pirmuoju kąsniu, kuriame gausu...

Kai paklausiame, kas yra sveiki maisto produktai, iš dažno žmogaus išgirstame atsakymą – vaisiai ir daržovės. Ar tikrai tik šie produktai yra naudingi mūsų sveikatai, atsako Tauragės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistė, dietistė Ieva Drochnerytė. Ji pataria atidžiai skaityti maisto produktų etiketes, nes jos yra viena iš pagrindinių priemonių, padedančių išsirinkti ne tik kokybišką, bet ir sveikatai palankesnį produktą....

Apkūniems žmonėms reikia sportuoti ilgiau negu liekniems Mitas. Jeigu žmogus turi didelį antsvorį, žinoma, kad jam reikės daugiau laiko, kol išjudins sulėtėjusią medžiagų apykaitą. Tačiau lygiai tiek pat laiko stabilizuoti mitybos procesus gali reikėti lieknam žmogui, norinčiam priaugti raumenų natūraliu būdu. Tiek apkūnus, tiek lieknas žmogus turėtų rinktis jėgos arba funkcines treniruotes ir sportuoti 3–4 kartus per savaitę. Vis dėlto tiems,...

Jeigu trumpai ir konkrečiai – glitimas (arba kitaip „gliutenas“) yra kviečių luobelėje esantis baltymas, kuris dažnai suklijuoja įvairius maisto komponentus, ir taip sukuriamas galutinis gaminys (angl. „glue“ – „klijai“). Glitimo yra įvairiuose daug angliavandenių sudėtyje turinčiuose maisto produktuose – makaronuose, duonoje, košėse, kepiniuose, greitojo maisto produktuose, įvairiuose padažuose ir užpiluose. Nors kviečiai yra labai maistingi, tačiau daliai žmonių glitimas gali...

Maistas reikalingas gyvybei ir sveikatai palaikyti, be jo žmogus tiesiog negali gyventi. O juk kiekvienas norime augti ir būti sveikas, tad būtina maitintis kuo visavertiškiau. Kaip pasirinkti tinkamus užkandžius, mums pataria dietistė, Tauragės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistė Ieva Drochnerytė. Kokią naudą organizmui suteikia tinkamas užkandžių pasirinkimas? Sveiki užkandžiai yra svarbūs jauno žmogaus sveikatai, nes stimuliuoja smegenų veiklą, gerina...